Врачи бьют тревогу: количество людей с заболеваниями печени неуклонно растет. Статистика ухудшается каждый год. Причин для этого много: нездоровые пищевые привычки, употребление алкоголя, вирусные заболевания, прием медикаментов. Сегодня существует эффективные препараты, которые могут полностью восстановить функции печени, но это возможно лишь при условии правильного рациона. Давайте разберемся, какая диета при болезни печени сможет ускорить выздоровление. Почему так важна правильная диета при болезни печени Печень выполняет многие жизненно важные для организма функции...

Рекомендуемые продукты: - Постная говядина и телятина, кролик, индейка и курица. Учтите, что птицу надо есть без кожицы. И ее надо не жарить, а запекать в духовке или отваривать. -Полезно есть рубленое мясо, оно лучше усваивается: котлеты, тефтели, ленивые голубцы. - Рыбу надо есть нежирную, ограниченно - море продукты. - Хлеб рекомендуется вчерашний или подсушенный, макароны лучше твердых сортов. - Полезны практически все овощи, их можно тушить, запекать, варить, готовить из них салаты. - Некислые фрукты, ягоды и сухофрукты, лучше есть их не сырыми, а запеченными или вареными...