Мы продолжаем публикацию цикла статей о заболеваниях, передающихся через пищевые продукты. В данной статье рассматривается зоонозное заболевание, вызываемое бактерией Listeria monocytogenes. Что такое зоонозы (зоонозные инфекции)? Зоонозы (зоонозные инфекции) – группа инфекционных и паразитарных заболеваний, возбудители которых передаются человеку от других животных. Что такое листериоз? Листериоз – это инфекционное заболевание, вызываемое бактерией Listeria monocytogenes, характеризующееся преимущественным...

Не все кошачьи заболевания передаются человеку — например, панлейкопения или вирус иммунодефицита кошек человеку не грозят. Однако некоторые инфекции зоонотические, то есть могут передаваться от животного к человеку. И таких болезней гораздо больше, чем кажется. По данным ученых, 6 из 10 инфекционных заболеваний у человека связаны с животными, а 3 из 4 новых болезней — это зоонозы. Хорошая новость в том, что большинство таких заболеваний можно избежать, если соблюдать гигиену и вовремя замечать тревожные симптомы...