Парша – опасная болезнь, вызываемая патогенными грибками. У картофеля она поражает поверхность клубня, реже – стебель и корни. Но эта напасть портит не только внешний вид овоща, но также отражается на вкусовых качествах. Срок хранения корнеплодов уменьшается, а болезнь будет распространяться на здоровые ткани, что увеличит количество отходов при приготовлении пищи. Что такое парша Эта болезнь проявляется в виде темно-коричневых наростов на клубнях. Сначала появляются небольшие язвочки. Если вовремя...