Основная причина, почему корейцы едят острую пищу связана с историей и такой болезнью как чахотка, которую сейчас называют туберкулез. Чахотка известна с древних времен, она упоминается в медицинских трактатах ещё древнего Китая и Кореи, но особое распространение получила в 19 веке. Тогда в некоторых регионах её распространение превращалась в эпидемию, так произошло и в Корее, а также в восточном Китае. Этому способствовал климат и культура сельского хозяйства. На территории Кореи влажный климат,...

Термин "зоошиза" весьма распространён: каждый хотя бы примерно представляет себе, кто такие "зоошизики", и чем они занимаются. Так повелось, что ассоциации крепко связаны с бродячими собаками. Литры каши, стерилизация и выпускание прооперированных животных обратно на "волю", а также оправдывание покусов и убийств, совершённых бродячими собаками - вот основные маркеры, определяющие "зоошизу". Почему они не "зоозащитники"? Вроде бы пекутся о жизни животных, тянут их на свои и (чаще) чужие деньги до...