Ящур — вирусная, остро протекающая болезнь домашних и диких парнокопытных животных, характеризующаяся лихорадкой и афтозными поражениями слизистой оболочки ротовой полости, кожи вымени и конечностей. Чаще всего болеют крупный рогатый скот и свиньи, менее восприимчивы овцы, козы и дикие парнокопытные. Молодые животные более восприимчивы и переболевают тяжелее, чем взрослые. Инфекционный процесс у парнокопытных характеризуется тяжелым течением с вирусемией, афтозными высыпаниями и изъязвлениями в области слизистых оболочек полости рта, языка, носоглотки, носа, губ, на коже в межкопытных щелях, на вымени, иногда около рогов...

Из заметок врача Н. Б. Ящуром животные заражаются друг от друга. Но главный распространитель - человек. Вирус переносится на одежде и обуви, на руках и волосах. Даже колеса автомобилей могут быть временным пристанищем ящура. Но если бы человек был только переносчиком! Увы, он тоже болеет ящуром, и довольно тяжело. Заражение происходит через микротравмы и микропорезы при прямом контакте с животными. Поэтому особенно рискуют люди работающие со скотом. Также вирус проникает в организм через продукты питания. Легко заразиться, отведав сырого молочка, сливок, мороженого, сметаны, сливочного масла и плохо проваренного мяса больного животного...