Очень нежный, буквально тающий во рту бисквитный рулет, он всегда получается эластичным, не крошится и не ломается, поэтому с ним справится любой, даже новичок. Структура очень нежная, мелкопористая, как губка)) Рулет готовится быстро и получается очень вкусным. К такому бисквиту подойдет любая начинка , он не требует дополнительной пропитки. Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Залогом нежности рулета являются хорошо взбитые яйца, поэтому мы отдельно будем взбивать белки и желтки, предварительно их разделив...
Такой десерт очень просто приготовить. Бисквитный рулет легко сворачивается и при этом не трескается. Вкуснейший крем, с которым не будет особых заморочек, всё смешал и готово. В итоге получается невероятно вкусный рулет к чаю👍🏻 Пошаговый рецепт приготовления можно узнать, пройдя по этой 👉🏻 ссылке Приятного чаепития ☕ Ингредиенты для бисквита: 1. Яйцо - 4 шт. 2. Сахар - 70 гр. 3. Соль - щепотка 4. Вода - 4 ст.л. 5. Мука - 90 гр. 6. Разрыхлитель - 1 ч.л. 7. Ванилин - 1 п. Ингредиенты для начинки: 1. Творог - 300 гр. 2. Сгущеное молоко - 100 гр. 3. Сметана - 100 гр. 4. Масло сливочное - 90 гр. 5. Малина - 1,5 ст.л.