Ингредиенты: Картофель средний - 500 г Моцарелла для пиццы - 150 г Горбуша консервированная - 250 г Томатная паста - 2 ч. ложки с горкой Базилик сушёный - 1 ч. ложка Лук красный - ½ шт. Оливки без косточек - 20 г Маслины без косточек - 20 г Оливковое масло - 50 мл Базилик зелёный - 10 г Перец – по вкусу Вам понадобится круглая форма для выпекания с невысокими бортами диаметром 30 см Приготовление: 1. Заранее отварить картофель в мундире в подсолённой воде до готовности около 30 минут, слить воду...
Ингредиенты Стейки из индейки 2 шт. Сливочное масло 80 г Петрушка 10 г Чеснок 2 зубчика Полба (цельнозерновая) 250 г Белые грибы сушёные 20 г Лук репчатый 1/2 шт. Морковь 1/2 шт. Корень сельдерея 50 г Подсолнечное масло 30 мл Соль, перец Приготовление 1. Полбу промыть и отварить в большом количестве кипящей солёной воды до готовности, но не до полного разваливания около 25 минут. Готовую полбу откинуть на дуршлаг и слить воду. 2. Отрезать у корня сельдерея бока и срезать кожицу по всему периметру корнеплода...