Диетологи часто говорят о том, что полноценный рацион должен включать рыбу — ее рекомендуют есть хотя бы два раза в неделю. Но какая рыба полезнее — из пресной или из соленой воды? Ответ на это дал сайт Businesspskov.ru. Конечно, пресноводная рыба уступает морским обитателям прежде всего по содержанию полезных микроэлементов: марганца, меди, фтора и йода. Да и полезных жиров в речной рыбе меньше. Кроме того, меньше вероятность заражения паразитами при употреблении морской рыбы, потому что речная вода обычно грязнее, чем океаническая...

О пользе морепродуктов неустанно трубят диетологи всего мира. В рыбе содержатся такие ценные компоненты как жирные кислоты омега-3, ретинол, фосфор и йод, нехватка которых является причиной различных заболеваний. Однако из-за резкого ухудшения за последние несколько десятилетий экологической обстановки в Мировом океане польза некоторых съедобных обитателей морей сегодня вызывает большие сомнения. В обратном порядке представляем ТОП-8 продуктов, которые лучше не покупать в рыбном магазине. 8. Угорь...