С древнейших времен люди стремились осознать себя, всех живущих как единое человечество, стремились лучше узнать друг друга. Но единое человечество совсем не однообразное скопление всем похожих друг на друга существ...

Молочно-мясные виды коров были востребованы во все времена и практически во всех странах. Исключение составляют лишь территории, где эти животные является священными и кушать их запрещено, к примеру, Индия. Узкопрофильные стада, направленные на получение только мяса или только молока, больше востребованы в огромных специализированных хозяйствах. Универсальные же породы доминируют на среднего размера фермах и частных подворья. Вот как раз о характеристиках этих пород мы и будем говорить далее. В...