Ежи бывают не только серенькими с черными глазами бусинками, но и с белыми иголками и красными зрачками. На десять тысяч обычных ежат приходиться один альбинос. Белыми они рождаются из-за генетического нарушения (нехватки красящего пигмента). Причем родителями их могут быть обычные серые ежи. В дикой природе такие особи редко выживают, так как белый цвет не скрывает их от хищников. Такие ежи обитают лишь в Краснодарском зоопарке...

-А как ты думаешь, какие они эти белые ежики?,-задумчиво спросил Ежик у Улитки. -Почему белые?! Какие ежики?! Ты о чем?,-забеспокоилась Улитка,-ты здоров? Ежик махнул лапкой:-Здоров,- и пояснил,- Вот есть на севере белые медведи, есть лисы почти белые- песец называются, даже белая ворона и то есть. Да! у нас зимой зайцы белые. И ежики должны быть. Рожки Улитки скрутились между собой как влюбленные змеи, что означало высшую степень задумчивости:-А ты, это.... где про все узнал-то? Ну, про белое. -Читаю много,- сказал Ежик,-знаешь сколько всего по лесу валяется! Вот я и читаю...