Как-то давно у одного фермера было небольшое стадо овец и овчарка с очень нездоровыми наклонностями. Люди предупреждали фермера, что до добра такое не доведёт, но он их не слушал. И вот однажды получился он — овцепёс, овцепёс, единственный в мире малыш овцепёс! Конечно, это всего лишь шутки. На самом деле овце-собак люди вывели собственноручно! Познакомьтесь с одной из самых жутких пород мелкорогатого скота — белтекс. Всё началось с селекционных работ над голландской породой мясных овец породы Тексель...

Когда речь заходит о селекции, зачастую вспоминаются растения, которые подверглись изменениям от рук человеческих, и стали ещё лучше. А вот животные, подвергнутые скрещиванию, больше кажутся чем-то ненастоящим, как легенда о Химере. Но в реальности такие эксперименты осуществляются давно, принося интересные, но положительные результаты. Даже если речь идёт о смеси собаки, свиньи и овечки, а именно на это скрещивание намекает вид овцы белтекс. Вот только в реальности химерой она не является - просто выглядит так...