«Ем не конфеты, а сухофрукты — это же полезно». Знакомая логика? В ней есть правда: сухофрукты полезнее конфет, в них клетчатка и минералы. Но есть и подвох — это концентрированный сахар и калории, и горстями их легко переесть. Разберём честно: чем сухофрукты полезны, сколько можно, где подводные камни и как выбирать. Коротко: — Сухофрукты полезнее конфет: клетчатка, калий, железо, магний, антиоксиданты — Но это концентрированный сахар и калории: воды нет, сахар «сжат» — маленькая горсть равна нескольким...