Из нескольких десятков пород индеек наиболее популярной и перспективной по-прежнему является белая широкогрудая – Broad-breasted White. Она относится к современным породам, выведена американскими селекционерами на основе голландской белой и широкогрудой бронзовой. При ее создании ставилась цель получить крупную, хорошо адаптирующуюся птицу с высокими показателями продуктивности. Белая широкогрудая – характеристика породы Помимо снежно-белого оперения и развитых грудных мышц, отмеченных в названии,...

Неизменно занимают лидерские позиции во всем мире. Чтобы получить эту разновидность, селекционеры скрестили американских бронзовых и голландских белых индеек. Внешний вид Особенности КАНАДСКИЕ ШИРОКОГРУДЫЕ Появились на свет путем долгой и тщательной селекции. Их ценят не только за вкусное мясо, но также за качественный пух и яйца солидных размеров. Внешний вид Особенности БРОНЗОВЫЕ ШИРОКОГРУДЫЕ ИНДЮКИ Появились от черной норфолкской породы и североамериканских диких индюшек. Французские селекционеры...