Всем привет! Сегодня тема не очень сложная - под стать покаянным постновогодним настроениям, «диетическая». Я, как вы знаете, обычно ратую за жирную рыбу, а она, как правило, или красная, или «серая». Но треска и другие постные варианты ничуть не хуже. Более того, среди нас есть много людей, чья поджелудочная железа с недовольством реагирует даже на полезные жиры - возмущение и дискомфорт вызывает даже скумбрия. А кому-то просто необходимо расстаться с лишними килограммами, не голодая и не страдая при этом...

Рыба — один из самых полезных продуктов питания, богатый белком, жирными кислотами и витаминами. Однако выбор между красной и белой рыбой часто вызывает вопросы: какая из них полезнее, вкуснее и где лучше всего использовать каждую из них? Разберем основные различия, преимущества и варианты использования этих видов рыбы. Выбор между красной и белой рыбой зависит от ваших целей: И красная, и белая рыба имеют свои уникальные преимущества...