Рыба — один из самых полезных продуктов питания, богатый белком, жирными кислотами и витаминами. Однако выбор между красной и белой рыбой часто вызывает вопросы: какая из них полезнее, вкуснее и где лучше всего использовать каждую из них? Разберем основные различия, преимущества и варианты использования этих видов рыбы. Выбор между красной и белой рыбой зависит от ваших целей: И красная, и белая рыба имеют свои уникальные преимущества...

Рыба — незаменимый продукт в рационе, который богат витаминами А, В, D, Е, белком, аминокислотами, йодом, кальцием, селеном, цинком, фосфором и медью. Эти элементы оказывают благоприятное влияние на организм. Эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Виктория Красавина отметила, что есть рыбу нужно не реже двух раз в неделю. При этом покупать можно не только красную рыбу, но и белую, которая не уступает в пользе. Кроме того, белая рыба считается более диетической...