Здравствуйте, дорогие читатели! Есть такие породы кур, которые зарекомендовали себя хорошо и пользуются большой популярностью с древних времен. И сегодня мы будем рассматривать одну из таких курочек. Всемирно известная и популярная Барбезье порода кур, которая стала любимицей фермеров во Франции и за ее пределами. Фото и видео прилагаются. Барбезье порода кур описание История происхождения. Курочка с таким красивым названием впервые появилась во Франции, а точнее в городке Barbezieux. Этот вид достаточно древний, но по некоторым причинам был практически на грани исчезновения...

Всем привет, продолжаем обозревать породы кур. И сегодня у нас не совсем распространённая порода кур несушек Барбезье. Эту породу кур вывели во Франции, в местечке под названием Шаранта. На сколько я понял в конце 20 века. В этих местах преобладает болотистая и глинистая местность. Погода в тех местах довольно суровая- ветрено и сыро( что является плюсом к породе). Мясо Барбезье красного цвета, на вкус похожа на дичь и является деликатесом. Кстати во Франции, в ресторанах, блюдо из Барбезье доходит до 100 евро...