В последнее время баранина стала пользоваться гораздо бОльшим спросом. Этому способствует рост мусульманского населения многих регионов России, наряду с удорожанием кормов. И свинину, к примеру, уже гораздо затратнее вырастить чем баранину. При этом наиболее популярны породы мясного направления с быстрым набором веса, потому как шерсть и шкура мало где востребованы. Диетическое мясо овец гораздо полезнее свинины и легче усваивается. Про породы овец я уже писал ранее и в комментариях очень много было толковых рекомендаций по разведению...
Рязань. 9 июня. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - Сельхозкооператив СПК "Андреевский" (Скопинский район, занимается разведением овец) расширит производственные мощности в несколько раз благодаря новому инвестпроекту, сообщили "Интерфаксу" в Корпорации развития Рязанской области. Детали бизнес-плана инвестпроекта обсудили начальник управления сельского хозяйства, земельных и имущественных отношений администрации Скопинского района Виталий Римский, руководитель Центра компетенций в сфере сельхозкооперации и поддержки...