355 прочтений · 2 года назад
Рогатые "калмычки" Всю поездку по Калмыкии любовались не только золотыми степями, но и завсегдатаями этих степей - необычными калмыцкими коровами. У буренок Калмыкии очень нестандартные массивные рога. Загнуты они в виде отзеркаленных друг к другу полумесяцев. Местные сказали нам, что во времена кочевников стадо рогатых было одним из главных источников стратегического запаса мяса. Данная порода коров способна проходить в день по 50 километров и накапливать за сезон на очень скудном степном корме до 60-70 килограммов подкожного сала. Кстати, практически все калмыки исповедуют буддизм. Но, вегетарианцев среди них вы встретите очень редко. 80% рациона калмыков составляют блюда из мяса. Ведь в суровой калмыкской степи по-другому просто не выжить. Рогатые "калмычки" и по сей день считаются лучшими в мире. Орвил Фриман, министр сельского хозяйства США в 60-е годы, заявил: «Единственное, что я хотел бы приобрести в Советском Союзе - это калмыцкий скот». А вы были в Калмыкии? Чем еще удивила вас эта необычная Республика России?
2,5K прочтений · 6 лет назад
Интересные факты о рогатых.
Привет, друзья. Если вы решились заняться таким направлением в сельском хозяйстве, как мясное скотоводство, а именно разведение мясных пород коров, то это статья будет вам полезна. Хочу рассказать вам о породах коров, которые приспособлены уживаться в нашем климате, имеют хорошие продуктивные качества, и при соблюдении элементарных, но важных факторов для содержания животных, способных приносить своему хозяину неплохую прибыль. Итак, начнем. ...