Азербайджанская баранина – это нечто! Хвалебную оду вкусному, сочному, нежному и источающему приятный аромат мясу поют по всей стране. Причем, многоголосый хор гордых местных жителей все чаще поддерживают звенящие от восхищения голоса туристов. Хотите проникнуть в тайны национальной кухни и узнать, какие местные блюда из баранины кроме шашлыка стоит попробовать? Что ж, с удовольствием расскажем! Апшеронская порода овец Азербайджанские блюда из баранины имеют многовековую репутацию, но знаменитая апшеронская порода овец выведена только в 2007 году? Здесь нет противоречий...