Сейчас в Австралии в 3 раза больше овец, чем людей. И 80% из всего поголовья состоит из австралийских мериносов. Оно и не удивительно: эта порода стала визитной карточкой перевернутого континента. Одна овечка может стоить 300.000 долларов! За появлением австралийских мериносов стоит чета Макартуров. Всё началось в конце 18 века, в Австралии, когда Элизабет и Джон Макартур стали владельцами небольшого стада овец-мериносов — старой испанской породы. Джон был инспектором общественных работ и казначеем, так что рабочей силы у семьи было предостаточно...

Меринос – порода тонкорунных овец, наибольшее поголовье которых находится в Австралии. Мериносы отличаются от остальных пород овец высоким качеством камвольной (чёсаной) шерсти, состоящей из тонких (15–25 мкм) мягких волокон. Овцы и бараны этой породы по размеру не дотягивают до представителей мясных пород. Несмотря на то, что мериносов разводят ради получения качественной шерсти, существуют и разновидности мясного направления: южноафриканская, немецкая и американская. Самки мериноса становятся готовы к размножению по достижению возраста в один год...