Сейчас в Австралии в 3 раза больше овец, чем людей. И 80% из всего поголовья состоит из австралийских мериносов. Оно и не удивительно: эта порода стала визитной карточкой перевернутого континента. Одна овечка может стоить 300.000 долларов! За появлением австралийских мериносов стоит чета Макартуров. Всё началось в конце 18 века, в Австралии, когда Элизабет и Джон Макартур стали владельцами небольшого стада овец-мериносов — старой испанской породы. Джон был инспектором общественных работ и казначеем, так что рабочей силы у семьи было предостаточно...

Овца – один из самых распространенных сельскохозяйственных видов животных. Овцеводство практикуется практически во всех странах мира, но самое большое поголовье находится в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании и странах Ближнего Востока. Основной продукт этой отрасли животноводства – шерсть, но овец разводят также для получения мяса, молока и кожи. В нашей стране их на данный момент держат преимущественно на мясо. Из за этого мы и поговорим про лучшие мясные породы овец. Дорпер Дорпер — южноафриканская порода овец мясного направления продуктивности...