В последнее время среди топовых рестораторов большую популярность обретает мясо казахского производства, отвечающее всем международным стандартам. Речь идет о продукте, получаемом от коров Аулиекольской породы, также демонстрирующих высокие показатели в производстве молока. 📖 История происхождения: Аулиекольская порода была выведена в Костанайской области республики Казахстан фактически недавно – в 1992 году. Новая разновидность получилась путем сведения трех мясных пород крупного рогатого скота: шаролезского и абердин-ангусского самцов, а также казахской белоголовой самки...