Мясо является одним из основных источников белка в нашем ежедневном рационе. Едят его в вареном, тушеном и жареном видах, а также в виде качественных вкусных колбас, ветчины и т.д. Мясо птицы – это не только куриное мясо, но и мясо индейки, гуся, утки. На сегодняшний день наиболее популярным является выращивание домашней птицы на убой. Продается мясо в виде тушек, отдельных элементов (например: грудки, голени, крылья) и субпродуктов. Мясо птицы имеет в своем составе высокое содержание животных белков и биологическую ценность...

Здравствуйте друзья, давайте сегодня порассуждаем о своих предпочтениях и выясним: что же лучше покупать фермерское мясо птицы или в сетевых магазинах? И вообще возможно ли без проблем покупать фермерскую продукцию? В конце статьи вас ждет короткий тест. В сегодняшнее время выбор продуктов питания огромен и поэтому, вопрос о происхождении мяса становится всё более актуальным. Особенно это касается мяса птицы, которое занимает важное место в рационе многих людей. С одной стороны, у нас есть сетевые...