Арт-кафе "Подвалъ Бродячей Собаки" Итальянская ул., 4 Арт-кафе "Подвалъ Бродячей Собаки" было открыто в 2001 году на волне интереса петербуржцев к эпохе Серебряного века. Кафе распологается на легендарном историческом месте - там, где с 31 декабря 1911- 3 марта 1913 гг. находилось литературно-артистическое кабаре "Бродячая Собака". Идея открытия этого артистического кафе принадлежала режиссеру Б.Пронину, мечтающего о создании пространства, которое объединяло бы творческих личностей начала XX века. Воплощением в жизнь этого замысла занялось Общество интимного театра, в составе которого были Б. Пронин, Н. Евреинов, Ф. Комиссаржевский, А. Мгебров и А. Толстой. Само название арт-кабаре было придумано случайно, когда писатель А.Толстой спросил у Н. Евреинова: "А не напоминаем ли мы сейчас бродячих собак, которые ищут приюта?" Н. Евреинов полностью согласился с ним: "Вы нашли название нашей затее..." В кабаре "Бродячая собака" устраивались театральные постановки, проходили поэтические и музыкальные вечера. Частыми посетителями этого заведения были А.Ахматова, О.Мандельштам, Н. Гумилев, И.Северянин, Н. Тэффи, В. Маяковский, В.Хлебников и другие. Сегодня арт-кафе "Подвалъ Бродячей Собаки" представляет собой не только заведение, где можно вкусно поесть, но и место где проводятся достаточно интересные спектакли, поэтические чтения и концерты.
На втором дворе подвал,
В нем приют собачий,
Всякий, кто сюда попал,
Просто пес бродячий. Литературно-артистическое кафе «Бродячая собака» открылось 31 декабря 1911 года. Официальное название этого места – «Художественное общество Интимного театра», впрочем, оно не прижилось, а вот «Бродячую собаку» все запомнили и полюбили. Кого тут только не было – поэты-модернисты, художники, артисты. С выступающих денег за вход, разумеется, не брали, да если и не выступали, а просто так захаживали на огонек, пропускали как своих...