366 читали · 3 недели назад
Абердин-ангусская порода: королева мясного скота
Абердин-ангусская порода крупного рогатого скота — одна из наиболее известных и распространённых мясных пород в мире. Её история берёт начало в северо-восточной части Шотландии, в графствах Абердин и Ангус, откуда и происходит название породы. Формирование породы началось в конце XVIII века на основе местного комолого (безрогого) скота, который веками разводился шотландскими фермерами в условиях сурового климата и скудных пастбищ. Ключевую роль в становлении породы сыграли два шотландских заводчика — Хью Уотсон и Уильям Маккомби...