Перепелка в России известна еще со времен Ивана Грозного. В те времена большой популярностью пользовались блюда из мяса перепелов. Однако на столе присутствовало мясо диких перепелов, домашним разведением этих птиц еще не занимались. Популярность разведение перепелов в домашних подворьях, стало набирать только в ХХ в. Данное обстоятельство в какой то степени обусловлено модой на правильное и диетическое питание. В домашнем хозяйстве перепелов разводят прежде всего из-за их полезных яиц. Селекционерами выведено большое количество пород, как яичного, так и мясного направления...

Добрый день, начинающие птицеводы любители, которые до сих пор размышляют: а не завести ли перепелов. Вот информация про яичные породы перепелок – 3 лучшие породы в нашем материале. Яичные породы перепелок Перепела яичного направления продуктивности становится половозрелой быстрее яичных кур. Так половая зрелость у перепелок наступает в 6-8-недельном возрасте, у молодняка кур в 4,5-6 месяцев. Перепелиные яйца относятся к группе диетических продуктов. В них масса пользы. Перепелиное яйцо полезнее куриного яйца, хотя последнее в разы больше...