ПАСТУШИЙ ПИРОГ - английская версия КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ! Рецепт от Ильи Лазерс
Английский Пастуший пирог
Английский Пастуший пирог Отличное блюдо английской кухни, которое заслужило интернациональное признание, его можно подавать и на обед, и на ужин, и в праздники. Оно нравится всем, оно не требовательно в плане подбора ингредиентов и количества потраченного на приготовление времени, прекрасно выглядит, и оно, наконец, очень вкусное. Что еще нужно! Пастуший пирог (англ. shepherd’s pie) — слоёная запеканка из баранины (в современности — из мясного фарша, ранее — из рублёного ножами мяса) с покрытием из картофельного пюре, историческое блюдо британской кухни...
Английский пастуший пирог - классический рецепт для настоящих гурманов
Английский пастуший пирог - это классическое блюдо английской кухни, которое завоевало популярность во многих странах мира. Этот пирог отличается сочным мясным фаршем, запеченным под хрустящим слоем теста. Рецепт пирога передаётся из поколения в поколение, и каждая семья добавляет в него свою уникальную нотку. Главный секрет английского пастуший пирога заключается в правильном сочетании ингредиентов и тщательном приготовлении начинки. Классический фарш для пирога состоит из говядины и ягнёнка, которые обжариваются с луком и чесноком...