5 месяцев назад
Швейцарский город втянут в битву за коровьи колокольчики
От молочного шоколада до сыра — трудно сказать, какой была бы Швейцария без коров, разгуливающих по холмам и горам страны под звон колокольчиков. И вот теперь, после всемирно известной жалобы местных жителей на шум, в одном из городов кантона Берн скоро пройдет референдум, призывающий сохранить швейцарские колокольчики. Жители Аарвангена вступили в спор о шуме от коровьих колокольчиков Эта сага началась весной 2023 года, когда семья сняла квартиру в городе Аарванген, кантон Берн. Вскоре после переезда...
Альпийское молоко и сыры
#кроликипончики #кроликтомми Альпийские коровы - это особый вид, который был выведен в этом регионе. Они отличаются от других пород своей выносливостью, устойчивостью к холоду и высокогорным условиям. Альпийские коровы также славятся отменным качеством молока, которое используют для производства сыра. Томми попробовал немного • • • Тирольский серый сыр Известный сорт австрийского сыра. Изготавливается из обезжиренного коровьего молока и имеет серо-желтый цвет грубой корочки, однако необычно рассыпчат и нежен внутри...