Крепкое здоровье и высокая продуктивность – отличительные черты, которыми наделена айрширская порода коров. Она является бесспорным лидером по количеству и качеству молока. Эти буренки популярны во многих уголках мира из-за высоких удоев и славятся неприхотливостью в уходе и кормлении. Айрширы разводятся на индивидуальных подворьях и получили повсеместное распространение на больших фермах. История происхождения породы Историческая родина айрширских быков и телочек – графство Айршир в Шотландии....