Когда выращиваешь птицу для себя, то хотелось бы понять, а сколько же её нужно, чтобы хватило на полный год еды. Кого будем сравнивать? Оставим пока в стороне водоплавающих - уток и гусей. Попробуем сравнить индюков и кур. Индюков будем рассматривать тяжёлых кроссов, а среди кур поговорим о бройлерах и породных мясо-яичных курах. Время выращивания. Бройлеры Мы уже говорили, что бройлер - это самая быстрорастущая птичка. От момента вылупа птенцов из яйца до забоя проходит всего 42 дня. Средний вес птички к этому времени составляет 2,5 кг...

Всем доброго дня ! Перед тем , как разводить индюков в домашнем хозяйстве , нужно изучить наиболее популярные породы птиц . Для разведения в хозяйстве породу выбирают исходя из условий содержания и региона в котором они будут выращиваться . Различают три категории пород : Бройлерная порода индюков , выведенная канадскими селекционерами - Хайбрид Конвертер . Хорошо адаптируются к условиям климата. Мясо отличается прекрасными вкусовыми качествами , очень сочное и нежное . Хорошо набирают вес в летний период ...