Коровы абердин-ангусской породы давно поднялись на пик популярности среди КРС мясного направления и по сей день удерживают позиции лидеров. Они очень быстро набирают в весе, но качество мяса сильно зависит от рациона. Черная масть Абердин-ангусская порода была выведена в Шотландии еще в XIX веке. За основу брали безрогий рабочий скот из северо-восточных графств Ангус и Абердин. Представители этой породы легко узнаваемы. – Туловище абердин-ангусов округлое, а ноги высокие, они имеют мощную мускулатуру,...

Давайте теперь поговорим о мясной породе коров – абердин-ангусс. Рассмотрим ее отличительные особенности, достоинства и недостатки. История выведения Абердин-ангусская порода коров, как и айрширская, родом из Шотландии. Была выведена в графствах Абердин и Ангус. Поэтому становится понятно, почему у нее такое название. Свое происхождение животные берут от местного комолого скота. Селекция велась на скороспелость и комолость скота. В середине 19-го века абердины начали интенсивно завозиться в США и Канаду, затем в Аргентину, Австралиб и Новую Зеландию и Европу...