239 читали · 2 года назад
Какие коровы дают молоко А2?
Знали ли вы, что такие млекопитающие, как: козы, лошади и овцы, производят молоко без белка А1? И только молоко коров содержит в своем составе белок А1. Удивительный факт, в котором мы предлагаем вам разобраться. Ученые, которые проводили генетические исследования, сделали вывод, что в результате случайной мутации у коров Северной Европы изменилась вариантность белка. Люди осваивали мир и вместе с тем распространяли молоко с белком типа А1...