Авокадо получило свою известность благодаря испанцам. Именно они первыми из европейцев оценили плодовые деревья, растущие у инков. Родиной растения считают Мексику. Дикие сорта авокадо можно встретить только здесь, и то крайне редко. Местные жители называют его criollo. Черные, или темно-зеленые плоды содержат мало мякоти и крупную косточку. Авокадо идеально приспособились к симбиозу с мегатериями, гигантскими ленивцами. Гигантские травоядные животные жили в эпоху плейстоцена, и прекрасно противостояли хищникам того времени...

Автор: Екатерина Андреева Авокадо – это жиры. Но это как раз тот самый случай полезного полиненасыщенного жира, из которого организм синтезирует Омега-3. Именно этот тип жиров понижает уровень плохого холестерина и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. В авокадо в избытке содержатся витамины группы В, витамины А и Е, калий и стеролы, которые тоже эффективно помогают метаболизировать «вредный» холестерин и помогают организму прийти в баланс в моменты стресса. Это №1 продукт для женского здоровья...