Новогодний ужин — это не просто трапеза, а важная часть праздника, которая объединяет семью и друзей. Каждый год перед хозяйками и хозяевами встает вопрос: как сделать меню особенным? Совместить любимые традиционные блюда с современными рецептами — задача не из лёгких, но она вполне выполнима. Рассказываем, как сохранить дух праздника, добавив новые гастрономические нотки к классике. Традиционные блюда создают ту самую атмосферу праздника, которая возвращает нас в детство. Вот как сохранить их в...

Новогодний ужин — это не просто трапеза, а важное событие, которое собирает семью и друзей за одним столом. Чтобы этот вечер стал незабываемым, нужно тщательно подготовиться. В этом руководстве мы расскажем о том, как спланировать меню, сервировку стола и управление временем, чтобы ваш новогодний ужин прошел идеально. ▎Шаг 1: Планирование меню ▎1. Определите количество гостей Первый шаг — составить список гостей. Это поможет вам понять, сколько блюд нужно приготовить и какие из них лучше всего подойдут для вашей компании...