Так готовлю зразы на каждый праздничный стол. Получаются очень, очень вкусными, пышными и съедаются в первую очередь. Понадобится: Для зраз: Для начинки: Для заливки: Для смазывания зраз: Приготовление: Мясо необходимо прокрутить через мясорубку вместе с крабовыми палочками, сыром, луком, чесноком. Добавить в фарш крахмал и яйца, посолить и поперчить, хорошо перемешать. Приготовить начинку. Укроп мелко порезать и смешать его с натёртым на крупной тёрке сыром. Масло порезать на кусочки. Приготовить заливку...

ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Сложно наверняка сказать из истории каких народов мира на российские столы попали котлеты с начинкой. Идея принадлежит кулинарам из Литвы и Польши, но впоследствии широкое распространение рецепты зразов получили в Украине и Белоруссии. Спустя не один десяток лет с момента изобретения данного угощения появилось несколько сотен рецептов, каждый из которых по-своему оригинален и интересен. Удобны они и тем, что не требуют моментальной тепловой обработки...