Меню на Новый год от нас! Как же мы скучали по этим блюдам — масса удовольствия и приятных воспоминаний!
«Знаки» на новогоднем столе
Рош Ашана в этом году наступает 22 сентября вечером. А что должно быть на праздничном столе? Яблоки с медом, гранат, голова рыбы... но это еще не все! Реб Исроэль Фельдшеров рассказывает о менее известных застольных символах Рош Ашана и об их внутреннем смысле В Рош Ашана принято ставить на стол разные блюда с символическим значением. Многие из них вам хорошо известны: яблоко с медом, гранат, рыбья голова... Зачем это делается? Не верим же мы в самом деле в то, что, съев то или иное блюдо, мы изменим свою жизнь? Известный раввин Яков Лурьербойм рассказывает такую историю...
"Рождественская трапеза: что готовят на праздники в разных уголках мира?"
Когда за окном снег (или, если вы в Сочи, лёгкий моросящий дождь), а на душе праздник, хочется чего-то особенного. И что объединяет людей по всему миру? Конечно, еда! Давайте узнаем, чем угощаются на Рождество в разных странах, и, возможно, вдохновимся добавить что-то новенькое на свой праздничный стол.
Итальянцы знают толк в еде и в праздниках. Рождество у них — это панеттоне, воздушный сладкий хлеб с изюмом и цукатами. Его едят с утра до вечера, макая в кофе, вино или просто так. А в Южной Италии...