Начался сумасшедший ажиотаж на волшебные вареники. С 8 по 14 января клиенты массово заказывают вареники с сюрпризами. Сейчас вам расскажу в чем их особенность и какие предсказания сбываются чаще всего. Какими должны быть волшебные вареники? Обязательно красивыми, с аккуратными краями - оформленными "косичкой" или "елочкой". Эффектная подача — половина успеха. Включайте фантазию. С помощью красителей можно сделать цветные вареники, их точно оценят дети, или добавить в тесто мак. В варениках должно быть много начинки, не менее 90%...
А у вас в регионе есть такая традиция: есть вареники с сюрпризами на Старый Новый год и таким образом узнать, что ожидает в наступившем году? До недавнего времени я была уверена, что с 13 на 14 января если не вся, то почти вся, страна дружно садится в семейном, дружеском кругу и поедает очень вкусные вареники, внутри которых вместе с начинкой прячутся соль или сахар, перец или фасоль, ниточка или пуговичка, монетка или горошинка или другие предметы, сулящие определенные события тому, кто этот вареник отправил в рот...