Самая настоящая кутья из пшеницы. Лучший рецепт кутьи из пшеницы на рождество
Каша на Рождество. Как приготовить традиционную кутью
Традиционная каша из зерен с добавлением сухофруктов и меда — это кутья. Также блюдо называется сочиво, иногда коливо. Блюдо не простое — ритуальное. Его готовят на поминки, а также ставят на стол в Рождественский и в Крещенский сочельник. Иногда кутью готовят перед Старым Новым годом. Так как блюдо ритуальное, то готовить его в другие дни, кроме строго оговоренных, — плохая примета. Также как и блины, считаются поминальным блюдом: настоящие тонкие блины, круглые, размером с тарелку, делаются только на Масленицу и для поминок...
На Рождество Христово
Представьте, что сегодня к вам домой
Господь прийти захочет в гости с миром
И в лютый день, охваченный зимой,
Начнёт бродить смиренно по квартирам.
Но так, чтоб не узнали бы вы в Нём
Великого могущественного Бога,
Чья ангельская свита с торжеством
Всегда преследует, хваля и славя много!
Но Он придёт, представьте, как порой
Стучатся путники, согбенные годами,
Иль как юнец, гонимый детворой,
Или любой живущий между нами.
Тогда задайтесь на минуту в тишине
Единственным вопросом без сомненья:
Что...