Традиционно в новогоднюю ночь столы ломятся от различных угощений — от салатов до закусок. Однако мы предлагаем разнообразить ваше меню закуской с необычным названием «Новогодние шары». Для приготовления нужны: Курица отварная — 250−300 гр.;сыр твердый — 100−120 гр.;орехи грецкие — 100 гр.;оливки — 4−6 шт.;соль — 3 щепоткиперец черный молотый — 2 щепотки;чеснок — 1−2 зубчика;майонез любой жирности — 2 ст.л.;стебли зелени — 4−6 шт. (для украшения). Способ приготовления Отварную курицу нарежьте мелким кубиком...

Новогодний ужин отличный повод удивить своих гостей необычной, яркой и главное, сытной закуской. Как и многие мои рецепты, «Новогодние шары» готовятся просто, получаются вкусно и занимают немного времени. Для своего новогоднего стола я буду делать красные, оранжевые и зеленые шары – это классические варианты обсыпки. Сколько и чего вешать в граммах - в конце статьи! Для начала нам следует отварить морковь и свеклу, а также поставить вариться куриную грудку и яйца. Первым этапом мы делаем основу наших шариков...