К новогоднему столу я выращиваю свою зелень, в том числе укроп. Чтобы в конце декабря сорвать ароматную зелень я провожу посев укропа в ноябре. Расскажу подробнее, как вырастить свой ароматный укроп к Новому году...

Зеленая елка, зеленые фонарики, зелень для праздничных блюд — важные атрибуты новогодних праздников. Как выбрать свежую и качественную зелень к новогоднему столу, рассказывает специалист филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области Данита Айриян. Правило первое. Важно внимательно осмотреть зелень как на рынке, так и в магазинной упаковке.  Она должна быть свежей, сочной и яркой. Пучки с темными или подвядшими листьями, а также с пятнами или гнилью означают, что листья потеряли значительную часть влаги, а вместе с ней и большое количество полезных веществ...