Вкусный ужин. Овощное рагу с кабачком и мясом. Очень простой рецепт.
Необычный и очень вкусный способ готовки мяса на (Ёлочке) в тандыре, внимание данный способ вызывает желание приготовить мясо
А вы уже пробовали готовить мясо на «елочке»? В продолжении темы об аксессуарах для тандыры, мы хотели рассказать вам о прекрасном приспособлении, которое однозначно пригодится настоящим ценителя блюд из тандыра. Речь пойдет о «ёлочке». Аксессуар «ЕЁочка» обычно продается в комплектации «два в одном»: «ёлочка» с тарелкой. «Ёлочку» используют для запекания кусов мяса. Очень удобно комбинировать блюда с помощью этих приспособлений. На «елочку» нанизать куски мяса, а в тарелку положить овощи для запекания...
Холодная закуска из маринованного мяса с луком и зеленью
Необычайно вкусная холодная мясная закуска с луком, зеленью и специями. Потребуется: Для маринада: Для бульона (по желанию): Способ приготовления: Отварить мясо до готовности, с добавлением лука (положить в кастрюлю целиком) и специй. Свиную вырезку варить минут 40-45. Мясо вынуть из бульона, остудить, нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать тонкими кольцами. Смешать соус в отдельной посуде: соединить все ингредиенты и хорошо перемешать. В миску положить слоями лук и мясо. Верхний и нижний слои - лук...