Что, и все разные? Сколько их вообще?! Немало :) Я даже небольшое исследование провел и обнаружил как минимум пять компаний-изготовителей зефира, расположенных в Белёве и его ближайших окрестностях, о чем собственно уже успел поведать в блоге. Однако еще совсем недавно о существовании этого варианта я даже не догадывался. Вот он – «Белёвский зефир» от компании «Традиции Белёва». Причем сразу двух разновидностей: ванильный и цитрусовый. Короче говоря, теперь у меня цель – оценить продукцию всех пяти изготовителей...

Нежнейший зефир - вкусное, лёгкое и любимое лакомство детей и взрослых! Зефир уникальное лакомство, которое использует как самостоятельное дополнение к чаю или кофе, но иногда используют в приготовлении тортов и пирожных, или в составе фруктовых салатов. Теорий происхождения этого десерта много и никто не может сказать точно какая из них реальна, но каждая имеет право на существование. Есть теория, что рецепт зефира известен ещё со времён Древней Греции, где по приданию лакомство получило своё название от дневнегреческого бога западного ветра - Зефира...