Компания «Меренга» — крупная кондитерская фабрика по производству сладостей из Костромы. Предприятие было открыто в 1946 году. Сейчас здесь установлено современное оборудование, на котором выпускают более 150 видов продукции. В ассортименте фабрики — зефир с разнообразными вкусами, мармелад, пастила, суфле, шоколад, конфеты, печенье, пряники и даже сладости без сахара...

Летом горячие десерты не в фаворе. Выпечка уходит на второй план, потому что духовку лишний раз включать совсем не хочется. Но это не повод отказываться от десерта. Особенного такого, в котором доминирует воздушность зефира и аромат свежего клубничного джема. Съедается такой торт за раз. Вот увидите! Ингредиенты: Песочная основа: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт С.Пудовъ – 80 г Разрыхлитель теста С.Пудовъ – 3.5 г Размягченное сливочное масло – 50 г Желток –1 шт. Сахарная пудра С.Пудовъ – 45 г Натуральная пищевая морская соль Marbelle, мелкая – щепотка Клубничный джем: Клубника – 0...