8,8K подписчиков
Завтрак 31 декабря должен быть простым, но вкусным. Самый обычный бутерброд в этом смысле, вполне в рот поместится. Икорка очень тут кстати. Рыбная икра скажем- черная с черным-же ржаным кирпичиком. Только бородинский тут не надо, перебор будет. Белый хлеб, с черной икрой, это моветон. А вот красную икорку, как раз с белой булкой нарезного, самое то! Можно с маслицем, можно и так. Кто как любит. Но без масла аутентичнее... Если рыбной икорки нет,то грибная вполне подойдет! Её с белым хлебушком вкуснее. Вот такой обычный завтрак бутербродом 31 декабря. И да не треснет с бутерброда, грибника весёлый рот...)))
2 года назад
2,5K подписчиков
Итак, утро 31 декабря, время 08:00. Заранее были запланированы бутерброды с красной икрой. Поджариваю обычный белый хлеб. Не совсем на сухой сковороде сушила, конечно, нанесла немного сливочного масла на хлеб перед тем, как класть его на сковороду. Хотите лайфхак? Как дать бутерброд с икрой любопытному годовалому малышу? Просто лоптуть икринки и размазать их по хлебу 😉 Ребенок был счастлив. Остальным икра на тостах, но это же не завтрак? Вот основа мужского завтрака - курица, картошка запечённая и салат (помидоры, пекинская капуста, сметана) А мне вместо картофеля - булгур...
1 год назад
1,9K подписчиков
✨ ЖИТЕЛЬНИЦЫ ЙОШКАР-ОЛЫ ПОДЕЛИЛИСЬ СВОИМИ НОВОГОДНИМИ РЕЦЕПТАМИ 🎄

⭐️ Новогодний завтрак «31 декабря»

- Мы любим помидоры, и у нас их обычно много, поэтому я готовлю шакшуку, - рассказывает об одном из праздничных блюд Екатерина Афанасьева. — Это быстро, вкусно, питательно!

Для приготовления берем 8 яиц, 500 г свежих или консервированных в собственном соку рубленых помидоров, 1 сладкий красный перец, 1 острый красный перец чили, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, 6–8 веточек петрушки, 1 ст. л. томатного пюре, 2 ч. л. копченой паприки, 1 ч. л. хлопьев чили, 2 ст. л. оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец.

Разогрейте на сковороде нарезанные овощи, добавьте специи и консервированные томаты. Доведите до кипения и готовьте на слабом огне 20–25 минут. Соус для шакшуки должен загустеть. Посолите и поперчите по вкусу. Ложкой делайте углубления в томатной массе на сковороде. Аккуратно разбейте в них все яйца. Готовьте на слабом огне, пока белок не схватится. Украсьте зеленью.
2 года назад