Доброго дня милые судари и сударушки! дамы и господа! Вот и Рождество Христово подступает: время летит! С Сочельником и самим Рождеством связаны определенные традиции в организации празднования этих событий и с точки зрения питания в эти дни тоже. НО! с древних времен существует определенное правило: блюда, приготовляемые как на Сочельник, так и на Рождественский стол, не должны демонстрировать толщину кошелька и быть излишне изысканными, а должны быть простыми и доступными. На приготовление блюд нельзя было брать в долг деньги, стол готовили «по средствам»...

Главное событие года для католиков — Рождество. Его отмечают в ночь с 24 на 25 декабря. Украшают ёлки, готовят подарки, идут на службу, а потом усаживаются за празднично сервированный стол. В этот день празднуют Рождество и православные европейских стран - например, Болгарии и Румынии. Католики садятся в Рождество за стол и празднуют его не один, а практически 3 раза...