Привет мои друзья! Подписчики, читатели и спонсоры отправляющие мне хоть немного для поддержки канала. Спасибо вам! Сегодня хочу рассказать вам почему я при публикации рецептов и статей использую глиняную посуду: кеци, котани, квеври, доки, ... и т.д Глиняная посуда занимает особое место в истории материальной культуры Грузии. На протяжении тысячелетий она была неотъемлемой частью повседневной жизни грузинского народа, сопровождая его в труде, быту и застолье. Археологические исследования свидетельствуют...