1 месяц назад
Грузинское застолье. В чем его особенная ценность для мировой культуры?
Вниманию читателей — очередное путешествие моей бывшей однокурсницы Анны Табаевой. На этот раз — в Грузию. * * * Было бы довольно странным, если бы в Грузии, регионе, где традиционно развито виноделие, не потребляли этот напиток. Да, пьют. По данным Международной организации по виноградарству и виноделию (OIV) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) за 2024 год, Грузия занимала пятое место в мире (после Португалии, Италии, Люксембурга и Франции) по потреблению вина на душу населения — 39,9 литра в год...