В организации праздника существует несколько ключевых моментов. Помимо оформления зала (в офисе, ресторане, в гостиной или столовой вашего дома), развлекательной программы для приглашенных, нужно позаботиться и о меню. Красиво накрытый и обильный стол – залог успешного банкета. Ведь веселиться и наслаждаться праздником приятнее на сытый желудок. Каково необходимое и достаточное количество блюд и напитков на банкете? Что предпочесть в выборе меню? Как всех накормить и не переплатить? Правила идеального...

Это был мой дебют. Когда думали с братом как отметить юбилей нашей мамулечки-красотулечки, было решено отмечать дома, сейчас тепло, во дворе много места. Захотелось нам погулять как раньше, всей деревней, в ресторане так не погуляешь))) С него была организация праздника, с меня готовка. Я очень ответственно подошла к этому делу, это было первое такое застолье, на большое количество людей, все время я переживала о том, что будет мало еды. Я начала обдумывать меню за три недели до дня Х. Записывала в блокнот блюдо и продукты к нему...