8876 читали · 3 года назад
Советское застолье или пир во время дефицита. За что советские граждане так любили праздники.
Еще при советской власти мы научились есть по способности, а работать по потребности. Михаил Жванецкий (писатель сатирик). Каждый советский человек, живя в жестких условиях дефицита не только деликатесов, но и обычных продуктов, начинал готовиться к праздникам заранее, причем не так, как к примеру сегодня, за пару недель или за месяц, а за полгода а то и за год. Если на горизонте маячили юбилей или свадьба, то собирать продукты следовало в течение всего подготовительного периода 😶 Запасы делались...
338 читали · 5 лет назад
Какие застолья устраивали русские цари
Поесть на Руси всегда любили. Поэтому издавна во время царских пиров столы буквально ломились. Пир по-царски Пиры русские монархи устраивали часто. Поводы бывали самые разные: именины, свадьба, рождение ребёнка, какое-либо событие на государственном уровне или же православный праздник – Рождество, Пасха. Готовились к таким мероприятиям заранее, составляя для этого так называемую пировальную роспись. В ней подробно описывалась вся процедура застолья, упоминались фамилии и обязанности тех, кто организовывал...