Заправка на зиму, универсальная, овощная и очень витаминная заправка на зиму. Эта заправка не проходит обработку температурой и поэтому сохраняет в себе все вкусовые и полезные качества. Делается она очень легко и просто, а вкус просто нереальный...

Приветствую, друзья! Овощей своих наросло много. Делаем заготовки на зиму. Отличный вариант для практичных хозяек - заправки для супов. Хорошая экономия времени на готовку в зимне-весенне время и возможность сохранить свой урожай на зиму. Я стараюсь кормить своих близких вкусно и разнообразно. Делаю различные заправки: для борща, для щей, горохового супа, солянки и для рассольника. Сегодня рецепт заправки для рассольника двумя способами: традиционным и с автоклавом. Вам понадобится: Как готовить: 1...