Всем привет с вами снова "Сказочная кухня". Сегодня готовлю потрясающе вкусное горячее блюдо-это свиные ребрышки, запеченные в духовке. Главный секрет этого рецепта-это очень вкусный маринад. Для начала подготовим соус: по желанию можно добавить соль, но у меня соевый соус достаточно соленый поэтому соль, я не добавляю. Готовым соусом заливаем заранее подготовленные свиные ребра и всё хорошо перемешиваем. Рёбра нужно оставить промариноваться на час, если есть время то лучше на 2. Рёбра я переложила в форму для запекания, ничем ее не смазываем...

Запечённые свиные ребрышки в духовке - это ароматное блюдо, для любого повода. Это блюдо порадует вас и ваших гостей насыщенным вкусом и румяной, хрустящей корочкой. В глубокую миску выкладываем яблочное пюре, томатную пасту, соевый соус и высыпаем приправы которые вам нравятся. Выжимаем сюда же один лимон. Хорошо всё смешиваем до однородности и получаем маринад для ребрышек. Промываем свиные ребра и обмазываем приготовленным маринадом. Оставляем мариноваться ребрышки в холодильнике на несколько часов...