Сегодня меню большинства ресторанов включает свиные ребрышки. Они стали одним из главных деликатесов. Так почему бы и вам не приготовить их. Свиные ребрышки, сделанные в духовке – на самом деле очень простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с легкостью становится любимым всей семьи с самого первого раза! Так же такое блюдо ароматное, сочное мясо на косточке, которое маринуется в особом соусе и печется в собственном соку. Свежие реберные пластины после обработки не должны стать жесткими: выбирайте те, которые имеют розовый цвет, покрыты тонкой пленкой, без пятен...